Los días 5 y 6 de Octubre se celebrará la novena edición de Farmaforum, foro de la Industria Farmacéutica, Biofarmacéutica y Tecnologías de Laboratorios. El evento tendrá lugar en el pabellón 14 de IFEMA (Madrid), y AZIERTA volverá a estar presente con un taller y una ponencia en Nutraforum:
SALA AZIERTA
Claves regulatorias para el abordaje multidisciplinar del concepto One health
5 de octubre de 12:00 a 14:00h
- Ana María Castro (Moderadora)
- Dr. Ángel Navarro CEO/Presidente
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Ana
Mascías
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Agustín
Torres
One Health es un enfoque que reconoce la interrelación entre salud animal, humana y medio ambiente. Esta iniciativa, que ha ido cobrando importancia en los últimos años, supone trabajar de manera sostenible y multidisciplinar. Es por ello que entender las bases legislativas de cada una de estas áreas es indispensable para abordar de manera eficiente y global este nuevo paradigma: una única salud para todos.
- Entendimiento del concepto one health
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La necesidad de trabajar en las políticas y normativas en salud animal y medioambiente para minimizar el impacto en la salud humana
Salud Animal: nuevos horizontes
Salud Ambiental: estrategias de protección de la biodiversidad de los ecosistemas - Conclusiones
NUTRAFORUM
Perfiles nutricionales y etiquetado frontal en alimentos y bebidas industriales. Presentacion de la herramienta “AZ-Nutrition”
5 de octubre de 17:30 a 18:15h
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Ignacio Vieira
Director Azierta Care
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Javier Morán
Socio Azierta Care y Catedrático (UCAM)
Presentaremos una herramienta avanzada, capaz de analizar los perfiles nutricionales de los alimentos industriales de utilidad en la formulación de los mismos, la evaluación de su calidad nutricional y la reformulación de alimentos para que sean nutricionalmente más saludables y sostenibles.